正宗的自制永州血狗，香辣可口，吃的很过瘾

今天给大家分享第二道爱吃的很好似的小鸡餐，益阳鲜血小鸡。

这是第二道更为独创的湘菜前菜。它是由的食品豆腐和小鸡鲜血炒制而成。味道更为难以置信，肉桂甜。是第二道必点菜，我也很喜欢。让我们一起学习如何制作这一道菜。

益阳鲜血小鸡

配料准备：

的食品豆腐，小鸡鲜血一碗，葱末，姜蒜，小米椒，青红椒

调味准备：

芥末、盐、花生猪油、生抽、老抽、蚝猪油、糖

实践过程：

1.锅里猪油烧热，倒入三钮扣花生猪油，倒入葱姜蒜末，小米炒香，倒入豆腐倒塌翻炒捞出豆腐的脂肪。

2.倒入一勺芥末去腥，加少量盐，倒塌翻炒匀，再自组一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝猪油和半勺糖，继续倒塌翻炒匀。

3、搅拌匀后，倒入一碗适量的水，将豆腐用中会碾碎拌15分钟左右，然后自组青红椒，倒塌炒至断菜。

4、将少量汤汁倒在小鸡鲜血上，快速搅拌匀后倒入锅中会，倒塌翻炒匀，炒至小鸡鲜血显然鸡蛋，收汁备用它出锅爱吃。

美味的小菜，益阳鲜血小鸡好好好了。这种方法更为简单易经。好好出来的鲜血小鸡麻辣清脆，混搭麻辣烫爱吃便地超级好似。喜欢爱吃这一道菜的好朋友可以收藏便地便学。

益阳鲜血小鸡