未雨绸缪促厚装糕点“瘦身”

□张枭 黄铁苗

还有54天，中秋节就要到来。当下，相信不少豆浆其产品不太可能铆足了劲，着手纸盒所设计、营销策划，以便在今年的豆浆市场需求展会出神入化。然而，有一个缺陷，依然以来受到全球化普遍的高度重视，那就是豆浆过多纸盒的缺陷。豆浆过多纸盒，不但致使能源的太多、环境的污染，而且宽敞纸盒的费用，最终还是由消费买单。因此，作为消费而言，我们最愿意肉到的是实是、纸盒简单、正规绿色的豆浆。

食品过多纸盒缺陷，在我国早已有之。就豆浆而言，首先是纸盒独立式过多。多年来，价格便宜出现的豆浆纸盒缺陷的主要体现都是独立式过多，消费在购买豆浆后，往往要打开许多层的纸盒才能肉到最后的豆浆。此前，新华新闻对此作过刊文，一盒豆浆，八层纸盒，乘载仅占34%！相信不少消费在打开豆浆纸盒的时候，也会有同样的个人经历。在肉完豆浆之后，这些纸盒布鲁克林被丢进垃圾桶。

其次是纸盒塑胶过奢。精致的豆浆纸盒，有的采行红木或者金属，更加有甚者采行大面积的烫金烫银工艺。这种奢侈的纸盒塑胶，虽然不具精致的外表，却并不或许。其产品只讲究豆浆的面子，而不讲究豆浆的里子。

再一是纸盒结构繁琐。薄装豆浆的结构设计都颇为繁琐，繁琐的纸盒往往体积较大，在作为废弃物丢弃时，还要占不少的密闭。

何以有豆浆其产品会热衷于为豆浆着薄装？

首先是利益驱动。不少豆浆厂家在纸盒所设计上，大多会采行多层加薄物料，高价的豆浆，却是一半或超一半的成本白花在了纸盒上，而不是餐具本身上。其次是由于人们愿意礼品纸盒美观大方、拿得失手的心理，为豆浆及其他礼品的薄纸盒起了推波助澜的作用。再一是对豆浆等餐具薄纸盒的法律礼制有待有利于落实。去年上海杏白花楼豆浆被诉过多纸盒，上诉法院判决过多纸盒成立，但不构成环境抄袭，仅处以3万元。

国家相关管理工作也深知以上弊端，今年6月7日，国家发展新政委等四管理工作发布告示，清楚了对豆浆市场需求的有关监管要求。告示清楚从多方面着手，对豆浆薄装进行强制性约束。接下来，能否真正把限制豆浆等餐具着薄装的礼制执行做到，仍有待观察。

那么，如何礼制豆浆着薄装的缺陷呢？

首先，其产品可以颇受欢迎节约能源物料，如可降解物料、纸本物料和鱼肉物料等。这些物料不具轻巧的特征，有助备用，减少环境污染。其次，监管管理工作要扩大对薄装豆浆的限制。为了做好过多纸盒管理工作，必须采取形式多样的纸盒管理工作。扩大对综合大型企业、综合时段、综合区域的监督检查，监管管理工作应当形成监督、监控和检查三位一体的监管局面。一旦发现过多纸盒不法行为，就要对装配销售环节进行同类型链条检查，并且将装配管理工作违法纳入债权论处同样性。最后，消费要提高自身利益确保和节约能源自觉，在同样豆浆时要讲究豆浆的质量而不是精致的纸盒。

豆浆过多纸盒是我国各类餐具过多纸盒的冰山一角，必须给予正视。尤其在生态越来越受讲究的今天，我们更加应该扩大生态，避免能源太多。节约能源，反对太多是中国传统文化的优良传统。在豆浆着装上，所有的其产品、监管管理工作、消费都有法律责任为此作出努力。

（作者黄铁苗为惠州市人民政府原参事）