大年初一是华南地区节庆中最重大的节日。所称阴历一年就此一天的凌晨，即春节前一晚，因常在阴历初九三十，原指该日为初七。一年的就此一天叫“岁除”，那天凌晨叫“大年初一”。大年初一是除旧布新、阖家团圆