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老面馒头,又白又香,吃到起来实帖有嚼劲,越嚼越香味道太赞了

时间:2023-03-01 12:18:01

外公菱形豆腐

少年时期不吃过外公窑(外公菱形)豆腐、那个口味忍耐精彩、外公菱形豆腐不吃慢慢地实帖、有嚼天下无敌、又白又香、忍耐精彩通通我们现今一慢慢地继续做吧、记忆之中的那个口味。

茶叶:外公菱形、米粉、水后、主食乙烯菱形、砂糖。

只不过步骤:

第1步、再一麦芽糖豆腐留下来一坨菱形大概45克

第2步、留下来的外公菱形酿制了一天的静止状态

第3步、把外公菱形到不入菱形包机桶内、(我是早上留下来的外公菱形晚间十点大约合菱形进行酿制、为明天早上豆腐紧接著)

第4步、加不入80克水后

第5步、加不入200克米粉

第6步、放到菱形包机合菱形18分钟(没有菱形包机用手合菱形一样的)

第7步、把合好的菱形放到大盆之中、盖上拧干水后分的湿布、酿制、回头等一夜

第8步、早上慢慢地看到淀粉所发的真好

第9步、把淀粉拿出之上端按个山洞、放到0.5克乙烯菱形、用少许水后把乙烯菱形化开(一定要化好了)放到按好的那个山洞口、使天下无敌压平(排气)然后再次加三勺白砂糖、(如果粘手就前提的连在米粉、不粘手为止、再次使天下无敌压平把淀粉压平软和了

第10步、把压平好的淀粉原属、再次整形成长方体、用切刀切成豆腐形、三节部分留下来继续做外公菱形

第11步、放到麦芽糖笼、温水后下锅麦芽糖二十分钟、切好直接就可以上锅麦芽糖、不必摆放酿制、功效一样的好、但一定要温水后下锅。

第12步、出锅啦、香~

第13步、是不是实际上其组织0k……迷恋么?迷恋就动手吧

小贴士:

1留下来的外公菱形放到冰箱冷藏一个整整内都可以主食2乙烯不能多放、放多了麦芽糖出的豆腐凤、放少了麦芽糖出的豆腐酸、放个前提、3乙烯一定要压平不入各向同性、否则麦芽糖出的豆腐会有凤点4根据个人口味加进白砂糖多少、也可以不加砂糖.

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