四部门部署强化秋季学校食品安全兼职

转自：上观新闻

近来，市场监管管理处倡议中华民国教育部、中央宣传部、国家卫生健康先为刊发《关于切实巩固2023年秋天校内公共卫生岗位的汇报》（此表简称《汇报》），部署强化秋天校内公共卫生岗位。具体内容无关强化老旧电子设备和操作系统交通设施，组织对高年级供餐为单位、校内食堂不可或缺部位、不可或缺交通设施电子设备、不可或缺环节卓有成效全覆盖监督检查等。

《汇报》允许

各地市场监管、教育系统仍要高年级供餐为单位和校内在开学前全面性卓有成效自查，巩固防虫防鼠防蝇电子设备交通设施的检查，定期安全及更新，堵塞交通设施防火墙。

强化老旧电子设备和操作系统交通设施，巩固食堂的通风道等区域防鼠网易的设置和安全及。

相辅相成集中用餐为单位公共卫生问题专项治理行动，对找到的公共卫生问题和安全隐患要建立联系清单，实行台账管理，限期适时整改。

《汇报》恰当

各地教育系统切实强化行业管理责任，巩固对高年级供餐为单位和校内的公共卫生教育和日常管理，仍要校内严格落实公共卫生教务长（代课）专营管理和校内相关负责人陪餐制度。

各地教育系统呈报有关部门范本校内严格按照招投标机制统一组织竞投，仍要校内建立联系充实高年级集中供餐、承包专营或先为托专营准入、遴选评价和退出内嵌。

各地教育系统呈报卫生健康、市场监管机构加大校内公共卫生与营养成分健康常识宣传力度，根据岁数和喂养特点，避免获取高盐、高油及高糖的食品，适当营养成分均衡。

倡导校内食堂按需供餐，通过回避小份菜肴、半份菜肴、套餐、自助餐等方式，制止餐饮业浪费。

《汇报》总括

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编辑：芃

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